2012年6月16日 星期六

【HoneyMoon】戀戀不忘義大利之Day09 莊園旅館~品酒去vs米其林一星體驗



 


魚曰:


  離開了聖吉米納諾後,就來到今天晚上要住宿的莊園旅館Il Colombaio了...


  在托斯卡尼地區有很多這樣的私人莊園,提供旅客多一種住宿的選擇...當然價格可不便宜喔...我們住宿的這間莊園是屬於四星級的旅館...


  先來看看今天分配到的房間吧~


  一樓是客廳兼廚房...瓷磚地板和木頭家具的設計,充滿了濃濃的鄉村風....非常古典漂亮...



 


  從另一個角度再來一張...


  每棟建築都有空調和平面電視,廚房也有附設洗碗機..等,設備非常齊全...



 


  階梯間的牆面上掛滿了畫作....



 


  來到了2樓,共有兩間房,其中這間就是金魚和螃蟹分配到的房間啦~非常的夢幻吧~



 


  鋪著玫瑰花圖案的鋪棉床罩...



 


  浴室空間非常的小,應該是這趟蜜月中最小的一間吧~不過麻雀雖小,五臟俱全啦~該有的設備都有...



 


  壁掛式吹風機、運用熱水管保持溫暖的暖氣、淋浴式設備...



 


  備品




 


  欣賞完自己的房間後,大家開始到處參觀團友們的房間...這間是獨自旅行的喬安娜分配到的單人房,非常大....



 


  乖乖~這家莊園旅館也太猛了吧...從西元2007年起,連續多年獲得米其林推薦餐廳的殊榮....相信今年應該也不落空....



 


  這是今天晚上要用餐的地方....裝潢的非常豪華漂亮的米其林一星餐廳,原來長這個樣子呀~



 


  餐廳旁也有一間交誼廳....



 


  旁邊是吧檯...擺放著各種酒品和煮咖啡的器具...看起來非常專業...



 


  連天花板的吊燈都很講究...



 


  嘿嘿~偷拍到一張我們的帥哥司機照片....



 


  參觀完莊園旅館後,就要開始下午的重頭戲啦~~~


  今天下午要在莊園學做義大利菜喔~不過因為照片太多了,所以就另闢專文分享啦~


  學完做菜後,就開始我們的品酒課程囉~



 


  光看到這麼多大大小小的酒杯,金魚的頭就暈了....



 



  其實莊園小老闆和James跟大家分享了非常多品酒的知識...不過金魚完全記不起來....



 



 


  唯一記得的是依序要從白酒開始喝到紅酒....



 


  每一種酒金魚很勉強的沾了幾口....實在是不喜歡酒的苦澀味呀~



 


  別看螃蟹一副專業樣,其實他跟金魚一樣,超討厭酒味的,所以我們都只有淺嘗即止...



 


看來這個高級的品酒行程簡直是給我們倆糟蹋了... 



 



 


  好不容易ㄍㄧㄥ到最後一杯紅酒....金魚已經有點茫茫想睡了...
 


 



 


  瞧瞧~一字排開,這一堆酒喝下來可不少哩!



 


  最後小老闆拿出了莊園特製的橄欖油...



 


  簡單沾麵包就很好吃了...



 


  品酒結束後,就要準備吃晚餐囉~


  呵呵~超期待今天晚上的米其林一星大餐呀~




  桌面上擺放的也很講究...



 


  桌面上放的小烏龜擺飾超可愛的...



 


  還沒上菜前,環顧一下餐廳的四周吧~



 




  先來一張團體照吧~



 



 


  哇塞~連餐具都是純銀製品....一整個亮晶晶的....



 


  水杯也是繽紛的果凍色...



 


  呵呵~上菜囉~


  首先是某種吃起來有點像蘇打餅的酥脆餅乾....接著是我們下午做菜時DIY的義大利式麵疙瘩,再淋上特製松露醬汁...


 



 


  再來是肉醬水餃...超好吃的喔~金魚簡直愛到不行....吃了超多的....


  主菜則是菠菜搭配東坡肉?!...哈~因為金魚真的覺得這是義大利版的東坡肉呀~也是非常滴好吃,比起台灣版完全不遜色...


  最後的甜點也是我們下午的成果-正統的義式提拉米蘇...乖地楞咚~入口即化的綿密口感,真是好吃到不行呀...



 


  看金魚流了這麼多的口水,就知道對這餐是多麼的滿意呀~這家米其林一星餐廳果然是名不虛傳呀~


  不過義大利餐廳上菜是有名的溫吞,所以吃完晚餐,也九點多了...金魚已經整個陷入半昏迷的狀態了...


 


  話說大家是不是很好奇我們今天下午的料理課程呢...呵呵~別急~接下來就要跟大家分享如何做出美味又道地的義大利料理囉~


 


1 則留言:

  1. 這麼久了,但你介紹的一點都不模糊耶,居然還有教做義大利菜,真棒的行程!
    [版主回覆06/18/2012 08:51:00]<p>哈~因為記憶模糊的照片我就假裝跳過去了...所以乍看之下很詳細<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/34.gif"/>....</p>

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