Smith & Hsu ~英式下午茶

魚曰：

  上週五下午忙裡偷閒休個假，和Erica、Kelly、Anna、Alice相約去吃下午茶...金魚選中了這家傳說中超好吃的正統英式下午茶~Smith & Hsu...幸好一週前就已經電話訂位了...因為當天想追加位子都沒有呢...據說這裡一個時段指招待16位客人..為了嚴格控管品質吧~

  坐落於統一阪急對面的Smith & Hsu，從外觀看起來就相當特別...超大片的木製電動門進去後..左手邊是茶品展式區...右手邊則是用餐區...這裡有說僅能針對桌面的食物拍照，其他角落一律禁止攝影...

  因為用餐限時2hrs，所以大家都很準時的出席...一坐定位後，服務人員就端上了這大盤嚇死人的茶葉罐，供我們選擇....點餐時先每人送上一杯試喝的茶，口味不一定...

  因為我們一行5人，所以點了兩個set，一個是招牌商品---英式花園下午茶(@990)和煙燻雞肉(?!)三明治(@280)....

  出餐等待時間有點久...要有心理準備......首先上桌的是煙燻三明治套餐啦~除了三明治之外，還有兩個SCONE和藍莓果凍 & 一壺熱茶(口味任選)...最討厭吃麵包的金魚，都不免對這裡的煙燻雞肉三明治驚艷不已阿....酥脆的外皮，柔軟的麵包加上好好吃的餡料...一整個就是美味阿~至於SCONE，金魚還是第一次吃到這種英式鬆餅，吃起來跟比司吉好像喔~不過據說最大差別在於製作時奶油的含量啦~SCONE像很結實的蛋糕，比司吉則像是奶味十足的麵包吧~因為沒吃過別家SCONE，無從比較，但金魚不討厭這樣的點心呢...煙燻雞肉三明治附的醬，吃起來和後面的檸檬蛋黃醬不太相同...感覺比較像凝固的莎拉醬吧~

  這裡的糖也很特別呢...看起來很像手工糖塊...白糖紅糖任君選擇...

將將~

接下來就是重頭戲啦~英式花園下午茶套餐...

乖乖~三層架子...舖滿了各種食物，看起來超好吃的...一整個就是口水直流....(可惡~害魚的減肥大計破功阿~)

上層是三明治類，中層是蛋糕和果凍，下層則是點心--SCONE....吃法依序由上到下...另外加上2壺熱茶...

上層三明治有的是潛水艇麵包，有的是吐司..餡料包含了煙燻牛肉、燻雞...等。金魚大推潛水艇麵包，吐司比較一般般...

中層的蛋糕是至蛋糕櫃任選兩種啦~我們選了抹茶紅豆蛋糕和焦糖巧克力蛋糕...喔~~~~乖地愣冬~從來沒有吃過這麼這麼好吃的抹茶紅豆蛋糕...吃起來不太像蛋糕，比較像布朗尼扎實的口感...超濃的抹茶香...齁~有夠好吃的啦...焦糖巧克力蛋糕也很棒~綿密的蛋糕體，加上香氣十足的焦糖醬...讓金魚真是流連忘返啊~

最下層的SCONE，一共有4顆，可以選擇3種搭配醬料...我們選了檸檬蛋黃、蜂蜜和杏桃醬...檸檬蛋黃是相當特別的口味，金魚很推薦!蜂蜜感覺加了某種香氣，也很棒!比起來，杏桃醬就比較普通了....

基本上這樣一個英式花園下午茶set，3個女生吃就很夠了...

一壺熱茶可以沖泡2杯，回沖一次，所以兩壺相當於8杯的量....加上煙燻三明治的一壺，我們一共選擇了玫瑰綠茶、草莓奇異果和伯爵紅茶...剛好包含花茶、水果茶和非上述兩種的茶葉....基本上這裡的茶品，喝起來都很溫潤、順口...很棒!

 

  呵呵~一頓下午茶吃下來，約莫1400大洋左右..平均每人300大洋左右....除了牙痛的Anna，每個人都超飽的...氣氛不錯，適合三五好友相聚，食物又很好吃...是一家CP值很高的店，金魚有機會一定要再來啦~

 

(註)SCONE：譯名"司康"，英式鬆餅，蘇格蘭人發明的快速麵包，將麵團以烤箱烘烤製成。

 

店家資訊如下

官方網站：https://www.smithandhsu.com/tw/intro.php

電話：(02)2747-4857

住址：台北市忠孝東路五段33號(捷運市政府站1號出口)