2008年11月17日 星期一

聚~北海道昆布鍋


魚曰:


  上星期大方的Alice請吃飯,主客是Kelly和Cindy,and幫Erica提前慶生,加上吃白食的金魚,一行5人來到王品旗下的火鍋店~聚。本來是要約在Sogo聚餐,但Sogo只有精緻昆布鍋套餐,副食少了魚最喜歡的黃金稀飯,馬上變節,投身到敦北店。



坐定位後,每人桌上已經擺了兩碟醬料。左邊是蔥花、醋、辣椒...等調和成的,右邊則是芝麻花生醬吧~



一般來說,兩人共鍋,可點不同湯頭。這次除了Kelly點了麻辣湯,其他人不約而同點了滋養湯。


整體來說,滋養湯有淡淡的藥膳香,比起招牌昆布鍋要特別一點。麻辣鍋應該是3種湯頭最好的,除了不會過辣的湯頭,還有隱約的中藥香,感覺是蠻有深度的麻辣湯頭



開胃菜有三道


吃到順序應為由右到左,分別是梅醋小福袋、鴨掌黃瓜及冰釀甜心蛋(其實就是魚最愛的溫泉蛋啦~)


很爽口的料理



主菜有數種可選擇


魚點的牛豬雙拼



其他人點的雪花牛肉及嫩肩牛小排



 



接著是菜盤


看起來相當的豐富,有為數不少的菇類及青菜



王品必有的醋飲,聚是梅子醋


適合冰冰涼涼飲用的超好喝水果醋,可無限續杯喔~



綜合手工創意拼盤


其實就是各種魚漿丸類啦~魚最不愛的咚咚


而且5顆實在是有點多,全部吃完應該蠻膩的



接著是副食


這是新產品-花生麻糬


麻糬先下鍋煮10分鐘至軟後,夾起在芝麻粉中打滾,即可食用。


很鬆軟的口感,可惜在湯鍋煮過後又滾上芝麻粉,感覺有點甜甜鹹鹹的




魚夢寐以求的黃金稀飯


這是只有套餐才有的副食選擇喔~


由服務生以昆布湯將白飯熬煮數分鐘後,淋上蛋液,繼續煮滾,加上蔥花,即可食用。


(做法看起來不難,魚有機會蠻想在家裡自己試試看的....)


繼上次聚後,最令魚念念不忘的一道啦


最後是甜點啦~


Kelly的紅豆冰堡


淋上煉乳後,味道還是很淡,魚不喜歡



Alice點的玫瑰銀耳釀


據說很美味



魚點的新產品-北海道金橙奶酪


剛開始吃還不錯,吃到最後不知為何有點苦苦的



  聚的套餐一般有兩種價位,一個是精緻鍋330大洋(外加一成)限特定分店,少了開胃菜,甜點、副食的選擇也較少。另一種則是這次的套餐,要價530大洋(外加一成)。整體來說,有王品一貫的服務水準,加上不錯的食物,會是金魚想再次光臨的選擇之一囉~


 


店家資訊如下


官方網站:http://www.giguo.com.tw/index.htm


電話:(02) 2547 - 5678


住址:台北市敦化北路151號1F.2F



 


1 則留言:

  1. 那個紅豆冰堡~有讓我令象深刻<br>哈哈 造型實在是搶眼啊!!<br>^_^<br>
    [版主回覆11/20/2008 22:18:20]<p>哈哈鉿~</p>
    <p>特殊的金字塔造型,第一次看到也嚇了一跳</p>
    <p>份量非常的多哩!<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/1.gif"/></p>

    回覆刪除