2008年7月26日 星期六

DOZO創作和食居酒屋


魚曰:


  上週部門聚餐,來到這家位於光復南路上的日本料理-DOZO...二樓整層共4間包廂都被我們包下來了...


由於是平日,一樓俯視大約坐了6~7成滿...


 


Menu非常精美,菜色也拍的很吸引人...



首先上桌當然是冷盤囉~


一開始幾盤都是魚不敢吃的,餓到肚子快扁了...


主廚綜合刺身


據同事所言,生魚片非常嫩也很好吃...



蒜味碳烤生牛肉


生牛肉淋上沙拉醬,搭配蒜片食用



紫蘇天婦羅海膽握壽司


這盤海膽壽司可不便宜,平均一個超過100大洋...



胡麻雞肉豆腐


清爽的豆腐沙拉,醬料似乎加了芝麻醬,蠻香的喔~



卡啦牛蒡絲小白魚沙拉


搞不太清楚究竟牛蒡、小白魚是哪一個,且魚不怎麼喜歡這道冷盤,有點像吃王子麵沙拉...



大阪燒


口味還OK,可惜吃起來幾乎都是麵糊,沒什麼內容...


什錦串燒盤


其實就是烤肉串啦~有牛肉、雞肉、雞皮和一串菇類


吃起來普通,大腸過焦有點失敗...



卜派鮭魚燒


其實就是鮭魚上鋪了一層雞蛋和波菜


味道也很一般,不特別...


骰子牛肉
此道菜服務員建議務必趁熱食用,魚覺得牛肉有點老不夠嫩...



酥炸章魚足


味道調的還不錯,就是炸的太焦了,變的蠻硬滴...

明太子焗烤洋芋
呵~烤洋芋向來是魚最不能抗拒的一道料理,洋芋烤的蠻鬆軟可口的喔~


烤飯糰


到了這道菜時,大家已經快飽了,忽然端上這麼大盤的烤飯團,真是有點兒驚嚇哩!


烤飯團有4大個,味道普普...話說魚本來就不愛這個咚咚了...



義式白醬烏龍麵


味道偏奶,但烏龍麵條出乎意料的Q...




韓式年糕海鮮泡菜鍋


湯頭不會太辣,又蠻有味道的,魚喜歡...



鮮菇豚骨白湯鍋


魚自己很討厭這鍋湯頭,因為似乎加了很多雞湯塊的感覺,但同事都蠻愛的,整鍋湯頭幾乎掃光了...



中間空檔去了一趟化妝室,蠻有特色的裝潢...


其中洗手台的使用有點特別,左前方的拉桿旋轉後,水是從上方的黑管子流下來...



  整體而言蠻失望的...因為食物幾乎都蠻普通的。又以一桌12~13人來說,平均一人約800大洋,價位也不便宜...若非部門聚餐,魚應該不會想再去了吧...


 


店家資訊如下


電話:(02)2778-1135
住址:北市光復南路102號


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